Kolač od Rogača (a pronúncia é Kolátch od Rogatcha), é um bolo feito com  alfarroba, planta mediterrânea, muito freqüente em toda a costa do mar Adriático.  Antes do chocolate chegar na Europa, era com alfarroba que se faziam doces  deliciosos, como este.  
 
Conteúdo: alfarroba croata (mais leve), ovos, óleo de milho, farinha de trigo, açúcar,  raspas de laranja, amêndoas e rum e cobertura de chocolate meio amargo. 
 
Não contém leite. Contém glúten. Contém lactose.
 
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