'Croácia, Cozinha e Memória Dálmata", de Katia Gavranich Camargo, é o único livro sobre gastronomia e cultura croata publicado em língua portuguesa. A autora viaja nos sabores das tradições culinárias que lhe foram passadas por sua avó – a Baba – nascida na Dalmácia, província litorânea da Croácia.
 
O trabalho recebeu o prêmio do Gourmand Cookbook Awards como melhor livro sobre culinária do Leste Europeu em 2015 e o também o Selo Dan Gifford para culinárias mediterrâneas tradicionais que promovem a saúde.

Vencedor do Winners by countries - Gourmand Awards 2015, na categoria Brazil.
 
 
Para concluir a sua compra, entre em contato pelo Whatsapp 99879-9095 (Katia).